Vyhledej
Královédvorsko > Názory/fotky/videa > Jan Holan

Kafe ve Dvoře Králové

Redakce / 6.04.2009, Dvůr Králové nad Labem
Včera mne v Královédvorském magazínu (nové noviny v trafikách) pobavil článek slečny Čihákové o tom že ve Dvoře nelze koupit pořádné kafe sebou. Vzpoměl jsem si při tom, jak jsem si takové "Americké" kafe začal také kupovat. Stalo se to někdy na konci minulého, či začátku tohoto století v Praze v podchodu metra Muzeum na Václavském náměstí.
Jednoho dne se tam ve skládacím mikrostánku objevil takový nemotorný, trochu naivní, ale veselý mladý angličan, či američan (asi znavený učitel angličtiny) a právě takové kafe do třetinkových kelímků s víčkem vyráběl, k tomu tam měl na tácku koblihy, muffiny, či další pekelně sladké a tučné pečivo.

Tu a tam jsem se u něho zastavil, snad ani ne, že by to bylo extra dobré, ale bylo to milé a příjemné. No on nevydržel dlouho, ale pro mne byl první. Od té doby začaly vznikat právě ty "pořádné kavárny" (schválně uvozovky - je to na dlouhou diskusi o kavárNách :-)) o kterých slečna psala.
No a kafe ve Dvoře? Mám rád kafe s mlékem, obvykle se mu říkí latte. Je to ve dvoudecce, dole kafe, uprostřed mléko, nahoře mléčná pěna, k tomu sušenka, či kousek čokolády. Otravuju s tím ve všech restauracích a kavárnách už hodně dlouho a posun tu je úžasný. Nejdřív krčení rameny, či pouhé "to neděláme", přes první drobné pokusy, kdy obsluha zakroutila očima, jako že už si zase někdo vymýšlí (ale stroj už na to mají, jen s ním moc neumí), nebo že to zkoušeli se sáčkovým - nasypat, zalít a zamíchat - to nekompromisně vracím. No a nyní už to začíná být celkem standardem. I v dobré "závodce" u pana Fiedora ve Vorlechu se to milá slečna servírka minulý týden skoro naučila :-).

 
Vaše komentáře

Přečteno 151x
 
12.12.2024 - V sobotu 14. prosince pořádá v lesích kolem vrcholů Zvičiny, Kozla a Perné Myslivecký spolek Zvičina hon. Do lesa a na louky nad Dolní Brusnicí a Bílou Třemešnou doporučujeme proto v tento den nevycházet.
19.11.2024 - Do 22. listopadu 2024 je hlášena výluka na trati v úseku Hradec Králové hl. n. - Jaroměř, kde je zavedena náhradní autobusová doprava. Autobus nahrazující rychlík směr Hradec Králové vyjíždí již ze Dvora Králové.

Volná pracovní místa
Kuchař ve školní jídelně (Bílá Třemešná)


Školní psycholog (ZŠ Schulzovy sady)

Učitel pro I. stupeň ZŠ (ZŠ Bílá Třemešná)

Učitel matematiky pro II. stupeň ZŠ 

Terénní pečovatel/ka (Diakonie ČCE)


Kalendář akcí